¡Moville realiza el primer Museo del Helado en China!

Tras casi dos años de trabajo, nos complace haber inaugurado un proyecto museístico «fuera de lo común»: ¡el primer Museo del Gelato Artesanal a la italiana en China! Para nosotros ha sido una oportunidad especialmente sabrosa, todo hay que decirlo, concebir desde cero un museo multimedia e interactivo dedicado a este exquisito invento: el helado. Está situado en Jiaxing, a 80 km de Disneyland Shanghai, dentro del Centro Multifuncional Michielan, una planta de producción equipada con un auditorio, zonas de recepción y restauración, áreas de venta de productos típicos italianos y, por supuesto, la zona del museo.

El museo ocupa una superficie de 1.600 metros cuadrados, en la segunda planta del edificio, y está dividido en tres zonas principales. La primera es la zona de acogida que da la bienvenida a los visitantes y se caracteriza por un globo terráqueo interactivo que tiene como función orientar en las fases históricas en las que se divide el recorrido museal; tres mesas en las que se recogen el número de helados consumidos y brindan una visión general del consumo de helado en Italia y en el mundo; una galería con los sabores más apreciados por adultos y niños sin olvidar los más extravagantes.

La segunda zona es la plaza, con una reconstrucción de un quiosco de helados del siglo pasado, listo para servir helados a los visitantes. Con una gran proyección de vídeo que sumerge al visitante en las calles italianas de algunas ciudades como Bolonia, Florencia, Roma, Venecia, Siracusa. Vitrinas que muestran los utensilios del oficio, productos de heladería, reproducciones fotográficas de heladerías de época y referentes culturales del helado en la música y el cine. Detrás del quiosco hay un diorama que reconstruye una heladería Gelato di Natura en miniatura y un rincón dedicado a la ciudad de Noale (cuidad natal del fundador de gelato di natura, Piero Michielan) presenta la historia de la localidad centrándose en su simbólico castillo reconstruido en miniatura. Una instalación dedicada a la figura del heladero completa la plaza. Interactuando con la instalación, adultos y niños pueden identificarse jugando con esta figura profesional.

El enfoque, profundización técnica, científica y de los personajes y empresas que dieron desarrollo al sector del helado durante el siglo XX con sus inventos y productos;

La sala de cine, donde se proyecta un documental, realizado en exclusiva, que cuenta toda la historia del helado a partir de los testimonios de expertos del sector;

En este punto llegamos a la tercera zona, donde se encuentran desplegados los muros históricos que ilustran la evolución histórica a lo largo de un periodo de unos 4000 años: la parte superior de los paneles está dedicada a los adultos, mientras que la inferior está dedicada a los niños. Al centro della sala sono presenti una serie di installazioni:

Área Kids equipada con tabletas con las que los más pequeños pueden jugar en compañía de la mascota Michi el Heladero y repasar lo aprendido durante la visita. La zona cuenta con una serie de vitrinas en las que se exponen juguetes antiguos y nuevos con temática de helados;

Al final una casita que ilustra la dimensión doméstica de la heladería.

CLIENTE

Popland

PROGETTO

Museo del Gelato Michielan

AÑO

2017

La reconstrucción histórica y científica de este museo es el resultado del trabajo de numerosos expertos y especialistas en la materia.

El proyecto ha sido creado y dirigido por Roberto Pomi en colaboración con:

el estudio de arquitectura Doppio Spazio, Antonio Lacatena, Doctor en Literatura Moderna, Mahsa Farsad, Master en Ciencias, Dietista titulada – Miami Florida; Nadia Fellini, Doctora en Ciencias Biológicas, Especialista en Genética Aplicada, formadora acreditada en la Oficina Escolar de la Provincia de Forlì-Cesena, Agostino Sepe, Doctor en Historia de China, Universidad de Nápoles «L’Orientale». También queremos agradecer su valiosa contribución a las siguientes entidades Comune di Noale, Fabbri 1905 SpA, Fondazione Bruto e Poerio Carpigiani, Conoartic Commerciale Srl, Passerini 1932 Srl, MIM – Museo Interattivo delle Migrazioni, Associazione Bellunesi nel Mondo, MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale, Gianfranco Badiali (experto y coleccionista), Harry Fairtlough (conocedor de Val di Zoldo), Dr. Ludovico Santasilia (revista Il Gelato Artigianale).